물맑고 공기좋은 산청!! 지리산자락은 온통 송이버섯 재취에 행복한 나날들~~^^
“백로”는 가을이 성큼다가오는 절기인만큼 이때부터 자연산 송이버섯이 여기저기서 쑤욱쑤욱
지리산 자연 송이는 최고의 맛과 향을 자랑하는 만큼
진~~한 맛과 솔향기가 가득한 지리산 #산청 송이버섯!!
맛 또한 일품이지요
산청에 살다보니 #지리산이 주는 보물들이 철철이 가득합니다.
새봄: 산나물, 고사리,고로쇠수액
여름: 벌꿀
가을: 자연산 버섯들
겨울: 산청곶감
#사계절 산청 약초들~~
지리산이 주는 고마운 선물들~~늘 자연을 아끼고 사랑하는 맘
자연과 사람이 공존하며 살아야 겠지요
지리산이 주는 모든 식재료는
건강을 지켜주는 보약!!입니다.
산청!! 지리산 가을 자연산 송이버섯들~~~~~
한곳에 여러송이가 뽕긋뽕긋~~
최고 A급 발견~~~ㅎ ㅎ
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나뭇잎을 비지고 올라온 송이야! 조금은 미안하고 많이고맙네
따둑따둑~~~
한 곳에서 이렿게 많은 선물을 ~~~
늘 자연을 아끼고 가꾸는 맘~~~ 보답과 사랑으로
자연산 송이는 그냥 대충 밑부분 모래흙만 씻어내고
가를 애호박과 찰떡궁합^^
송이는 크게 잘라서 요리하면 씹는맛과 향이 이루 표현할수 없을만큼 ~~~감동입니다.
연한 다시물에 애호박을 먼저 넣고 끓어면 대파조금 홍고추 반개정도 맵지않은걸로
마지막에 #자연산 송이버섯로 마무리 해주세요
송이를 끓이면 향이 감해지는 것 같아요
지리산 송이버섯!! 쫄깃한 식감~~진한 솔향기~~시원한 국물
가을의 진미가 여기 산청 지리산자락에서
산청군 SNS기자단 이재순